Sabtu, 08 Januari 2011

my pancake topping stroberi :D

Bahan-bahan:
  • 250 ml susu segar
  • 2 butir telur ayam
  • 50 gr mentega, lelehkan
  • 3 sdm gula pasir
  • 100 gr tepung terigu
  • 1 sdt baking powder


Cara membuat:

  1. untuk adonan: campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder. aduk hingga rata dalam mangkuk
  2. buat lubang di tengah adonan, lalu masukan telur. aduk terus sampai rata
  3. masukkan mentega dan susu cair sedikit2, aduk hingga halus
  4. panaskan wajan dadar dengan api kecil, olesi mentega
  5. tuang adonan ke dalam wajan sekitar satu sendok sayur, tunggu sampai dipermukaan muncul gelembung lalu di balik
  6. angkat pancake dan susun diatas piring, beri topping sesuai selera
karena aku suka stroberi maka topping nya aku kasih sirup stroberi dan hasilnyaaaaaaa...
catatan: kalo mau pancake rasa coklat di dalam adonan bisa ditambahin chocolate bubuk. trus buat toppingnya bisa dikasih keju, meses, sirup, potongan buah atau madu sesuai selera.
selamat mencobaaaaa :DDDD